Caputo Farina Pizzeria Mąka do Pizzy wariant 00 - to specjalna mąka wytworzona we Włoszech. Ta idealna włoska mąka pszenna (1 kg) jest asygnowana do tradycyjnej pizzy neapolitańskiej. Mąka na pizzę...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną wyjątkowo polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Nadzwyczajnie pasuje...
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewiele znaczącej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
