Gładka mąka ryżowa powstaje przez nieznaczne zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,wywołuje uczucie sytości poprzez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
Gładka mąka ryżowa powstaje przez niepokaźne zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,wywołuje uczucie sytości przez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną bardzo polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszelkich ciast drożdżowych. Nadzwyczajnie nadaje się...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki nieznacznej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
