Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków, a także wszystkich ciast drożdżowych. Idealnie...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
BIO Mąka z tapioki to naturalnie bezglutenowa mąka z tapioki, czyli skrobi otrzymywanej z bulw korzeniowych manioku. To znakomite źródło zdrowych węglowodanów, z małą zawartością cholesterolu. W...
BIO Coconut flour jest nieszablonowa z uwagi na fakt,posiada do 18 g białek w 100 g, co przyczynia się do rozwoju masy mięśniowej i jej utrzymania. W jej tabeli wartości odżywczych przewodzi...
BIO Coconut flour jest unikatowa z uwagi na fakt,zawiera do 18 g białek w 100 g, co przyczynia się do rozwoju masy mięśniowej i jej utrzymania. W jej tabeli wartości odżywczych przewodzi błonnik,...
Mąka lniana będzie odpowiednim komponentyem wypieków lub napojów białkowych. Jest bogata w białko, błonnik, witaminy z grupy B i magnez. Genialnie nadaje się jako źródło białka dla sportowców,...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki śladowej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.