Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową niezwykle polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszelkich ciast drożdżowych. Genialnie nadaje się...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki minimalnej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
