Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka orkiszowa razowa może być używana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku...
naturalna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek, a także deserów, naleśników, placków.
ekologiczna skrobia ziemniaczana świetna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy dodatkowo do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
organiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Znamionuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.