naturalna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (szczególnie zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niż jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa świetnie zastąpi zwykłą pszenną w każdym...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.