Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.