Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
