BIO mąka Migdałowa pochodzi z drobno zmielonych obranych ziaren migdałów. Ponadto, posiada błonnik, białko, a także zdrowe tłuszcze i nieprzeciętnie pasuje do gotowania i pieczenia. Można ją użyć...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
BIO Mąka kokosowa to drobno zmielony proszek zrobiony z suszonego kokosa z zachowaniem wszystkich zasad bio. Oprócz słodkiego smaku i zapachu, zapewni Ci odpowiednią liczba błonnika w trakcie...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Wyśmienicie konsoliduje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy,...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to łatwo strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i całkowicie roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje wielkie użycie w...
Mąka orzechowa, genialny dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Standardowy dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Użytkowana w głównej mierze do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek....
Mąka orzechowa, genialny dodatek do wszystkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Idealnie integruje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Doskonała do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach: W...
komponenty: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa mieści spore ilości białka, nienasyconych...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Charakterystyczny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka...
Mąka pszenna razowa rodzaj 1850 posiada więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niżeli inne mąki pszenne. Używana jest z zasady do wypieku pieczywa rodzaju Graham, lecz także do...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Nadzwyczajnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
Orzechy są doskonałym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem rozszerza odporność naszego organizmu uniemożliwiając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy i...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten oraz witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka żytnia typ 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W porównaniu do mąki pszennej gromadzi znacznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka żytnia razowa 2000 jest szczególnie prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E i minerałów - cynku,...