Mąka żytnia typ 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej gromadzi widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze użycie...
Mąka pszenna razowa typ 1850 posiada więcej komponentów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B aniżeli inne mąki pszenne. Użytkowana jest zwykle do wypieku pieczywa typu Graham, ale także do...
elementy: żyto 100%. Mąka żytnia wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest nad wyraz korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E, a także minerałów - cynku,...
elementy: pszenica 100%. Mąka pszenna rodzaj 500 zwana jest także mąką tortową i stosowana jest głównie przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna typ 500 ma śnieżnobiały kolor. To jedna z...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest wytwarzana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, że mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie sporo cennych elementów...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka kokosowa to śladowy proszek uzyskiwany z miąższu orzecha kokosowego. Znamionuje się lekkim posmakiem i aromatem kokosa, jednak nie jest słodka, dlatego z powodzeniem można nią zastąpić inne...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia naturalna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta towar z upraw naturalnych. BIO mąka żytnia jest bardzo prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin -...
Mąka z wiesiołka elementy: wiesiołek 100%. MĄKA Z WIESIOŁKA - jest to towar otrzymany w wyniku przemiału oczyszczonego i odtłuszczonego ziarna wiesiołka. Ma ciemny kolor i smak charakterystyczny...
Mąka orkiszowa typ 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi zanieczyszczeniami. Dzięki czemu mąka orkiszowa zachowuje...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista wariant 1850 BIO mąka pszenna typ 1850 gromadzi szerokie ilości białka, błonnika oraz węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C oraz magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, kolor biały typowy dla mąki. Mąka orkiszowa zawiera obszerne ilości białka, nienasyconych...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Świetnie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten oraz witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy głównie do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Perfekcyjna do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach:...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Typowy dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Użytkowana przeważnie do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek. Komponenty:...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być używana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Standardowy dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obfite...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Idealnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
