Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, na ogół aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąkę kokosową uzyskuje się przez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk charakteryzuje się wysoką...
ekologiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako artykuł pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.