Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka orkiszowa razowa może być używana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku chleba,...
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek i deserów, naleśników, placków.
ekologiczna skrobia ziemniaczana nieprzeciętna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy też do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.