Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...