Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową stanowczo polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie pasuje...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Stosowana jest zwykle do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
naturalna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne....
Mąka kasztanowa bezglutenowa pakiet 2 x 700 g ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje...
Mąka pszenna razowa wariant 2000 zestaw 2 x 1 kg naturalna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak,...
Mąka pszenna tortowa typ 480 komplet 2 x 1 kg ekologiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 nieprzeciętnie spełni...
Skrobia ziemniaczana zestaw 2 x 500 g organiczna skrobia ziemniaczana nadzwyczajna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy na dodatek do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100...
organiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest przede wszystkim do produkcji makaronów rodzaju spaghetti czy cannelloni,...
organiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy...
ekologiczna mąka ORKISZowa rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Posiada GLUTEN poprawnie przyswajalny przez organizm. Mąka...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Świetna do zagęszczania...
Orkisz to zboże o długiej tradycji i historii sięgającej czasów starożytnych. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem produkowana z niego mąka orkiszowa charakteryzuje się pełnią wartości i cechy...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Genialna do zagęszczania...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Nieprzeciętna do...
ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania mieści obfitość składników...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewiele znaczącej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo prawidłowo miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku...
organiczna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, lecz może służyć na...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Nad wyraz korzystnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
Bio Planet mąka kasztanowa to kolejna sugestia, dzięki której stosowaną dotychczas mąkę możemy zamienić na zdrowszą i bardziej organiczną alternatywę, która oprócz cechy odżywczych wpłynie także...
Mąka pszenna tortowa wariant 480 jest otrzymywana w procesie rozdrabniania oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Zboża, których użyto w mące Bio Planet, pochodzą z ekologicznych upraw, o czym...