Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną nad wyraz polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszelkich ciast drożdżowych. Nieprzeciętnie...
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest przeważnie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
naturalna mąka owsiana charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią i do wypieków słodkich, ciasta...
Mąka kasztanowa bezglutenowa pakiet 2 x 700 g ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo prawidłowo miesza się z innymi mąkami. Nadaje...
Mąka pszenna razowa typ 2000 zestaw 2 x 1 kg naturalna mąka PSZENNA wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak,...
Mąka pszenna tortowa rodzaj 480 komplet 2 x 1 kg naturalna mąka PSZENNA otrzymywana jest poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 znakomicie stanie na...
ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest w głównej mierze do produkcji makaronów rodzaju spaghetti czy cannelloni,...
Skrobia ziemniaczana zestaw 2 x 500 g ekologiczna skrobia ziemniaczana znakomita do zagęszczania zup i sosów. Polecamy ponadto do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Znamionuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Nadzwyczajna do...
Orkisz to zboże o długiej tradycji i historii sięgającej czasów starożytnych. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem wyprodukowana z niego mąka orkiszowa cechuje się pełnią wartości i parametry...
organiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Rewelacyjna do zagęszczania...
ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Cechuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Świetna do zagęszczania sosów...
organiczna mąka ORKISZowa wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Posiada GLUTEN poprawnie przyswajalny przez organizm. Mąka...
naturalna mąka orkiszowa typ 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania posiada zasobność elementów...
organiczna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym elementyem wyrobów piekarniczych, ale może służyć ponadto...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
Bio Planet mąka kasztanowa to kolejna propozycja, dzięki której wykorzystywaną dotychczas mąkę możemy zamienić na zdrowszą i bardziej naturalną alternatywę, która oprócz cechy odżywczych wpłynie...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki nieznacznej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Szczególnie poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do...
Mąka pszenna tortowa wariant 480 jest otrzymywana w procesie rozdrabniania oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Zboża, których użyto w mące Bio Planet, pochodzą z ekologicznych upraw, o czym...
Mąka gryczana pełnoziarnista Bio Planet należy do produktów otrzymywanych na drodze rolnictwa organicznego. Składa się w 100% ze zmielonych ziaren gryki niepalonej - perfekcyjnie znanej kaszy...