Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa znakomicie zastąpi zwykłą pszenną w...
organiczna mąka ŻYTNIA wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (szczególnie zwarta konsystencja),...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...