Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa nadzwyczajnie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
