Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to świetne...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Znakomity do wypieku pieczywa.
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
