Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to perfekcyjne rozwiązanie dla wszelkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Rewelacyjny do wypieku pieczywa.
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
