Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...