Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Niezwykle należycie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom unikatowy smak. Polecamy do wypieku...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
naturalna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Rewelacyjna dodatkowo do ciemnego zimowego chleba...
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek, a także deserów, naleśników, placków.
ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Cechuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek...