Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka 00 jest włoską mąką, używaną na ogół do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najbardziej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie? jest...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...