Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
