Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Niezwykle poprawnie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Znamionuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Mąka orkiszowa razowa może być stosowana samodzielnie albo w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.