Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, używaną z zasady do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najszczególniej bogatą w GLUTEN, co z tego wynika? jest...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.