Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
elementyświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany ekologiczny)OPISMieszanka mąk ze świeżego...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną zwykle do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie? jest...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.