Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być używana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania jako...
Tota! Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) dzięki jej przygładzonej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki, a także bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) genialna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją przeważnie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją ponadto do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu i...
Tota! Mąka żytnia razowa typ 2000 perfekcyjna do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki klasyczne. Wykonane z jej...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.