Mąka żytnia chlebowa typ 750 genialnie nadaje się do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.komponenty: mąka żytnia typ 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 perfekcyjnie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać wspaniałą zasmażkę...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Genialna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Doskonała także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
