Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Doskonała także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Znakomita także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Mąka ŻYTNIA wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka...