naturalna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, na ogół aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Nieprzeciętna także do ciemnego zimowego chleba...
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo należycie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
organiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Genialna także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ŻYTNIA wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Świetna także jako zagęszczacz do zup lub sosów.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.