Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ŻYTNIA rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Perfekcyjna także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Genialna także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.