Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, w głównej mierze aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
BIO Mąka z tapioki to naturalnie bezglutenowa mąka z tapioki, czyli skrobi otrzymywanej z bulw korzeniowych manioku. To wspaniałe źródło zdrowych węglowodanów, z małą zawartością cholesterolu. W...
BIO Coconut flour jest nieszablonowa z uwagi na fakt,posiada do 18 g białek w 100 g, co przyczynia się do rozwoju masy mięśniowej i jej utrzymania. W jej tabeli wartości odżywczych przewodzi...
BIO Coconut flour jest unikatowa z uwagi na fakt,mieści do 18 g białek w 100 g, co przyczynia się do rozwoju masy mięśniowej i jej utrzymania. W jej tabeli wartości odżywczych przewodzi błonnik,...
Mąka lniana będzie odpowiednim składnikiem wypieków albo napojów białkowych. Jest bogata w białko, błonnik, witaminy z grupy B i magnez. Wyśmienicie pasuje jako źródło białka dla sportowców, wegan...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej niezwykle wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszelkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to świetne...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Rewelacyjny do wypieku pieczywa.
Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąkę kokosową uzyskuje się przez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk znamionuje się wysoką...
organiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
