Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
organiczna mąka ŻYTNIA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (szczególnie zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niż jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa perfekcyjnie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.