Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka 00 jest włoską mąką, stosowaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona szczególnie drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...