Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
organiczna mąka ŻYTNIA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (nad wyraz zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa wyśmienicie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.