Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
naturalna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (niezwykle zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa znakomicie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.