Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, na ogół aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
naturalna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (niezwykle zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa znakomicie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.