Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
naturalna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (niezwykle zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa wyśmienicie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.