Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, z reguły aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
organiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (niezwykle zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa świetnie zastąpi zwykłą pszenną w...
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.