Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co z tego wynika?...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy ekologicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
