Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną na ogół do robienia pizzy. Jest ona szczególnie drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.