Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, przeważnie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
składnikiświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany naturalny)OPISMieszanka mąk ze świeżego pełnego...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną głównie do robienia pizzy. Jest ona nad wyraz drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najszczególniej bogatą w GLUTEN, co za tym...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy ekologicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest genialna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
