Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną nad wyraz polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Idealnie nadaje się...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki minimalnej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki drobnej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest idealna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
