Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją z zasady do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją też do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu, a także...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 750 (chlebowa) dzięki jej gładziutkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki oraz bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (elitarna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast oraz do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania jako...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) nadzwyczajna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Nadaje się także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy...
Tota! Mąka żytnia razowa typ 2000 znakomita do chleba żytniego. Gromadzi cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki tradycyjne. Wytwarzane z jej...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
