Mąka pszenna. Wrocławska, wariant 500. Do ciast drożdżowych, francuskich i półfrancuskich, bułek, makaronów, naleśników, zagęszczania sosów i zup. Produkty zbożowe są podstawą zdrowego żywienia....
Mąka pszenna tortowa, wariant 450. Do biszkoptów i wypieków półkruchych (przed jej dodaniem warto ją przesiać, żeby wypieki były jeszcze bardziej puszyste i lekkie). Produkty zbożowe są podstawą...
Mąka żytnia chlebowa, wariant 720. Do chleba żytniego i mieszanego, bułek i pierników. Produkty zbożowe są podstawą zdrowego żywienia. Produkcja tradycyjnych mąk oparta jest na wyselekcjonowanych...