Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, na ogół aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
komponentyświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany ekologiczny)OPISMieszanka mąk ze świeżego...
Jest wyśmienita do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, stosowaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najbardziej bogatą w GLUTEN, co z tego wynika?...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka pszenna rodzaj 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
