Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Genialnie pasuje...
Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, głównie aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki śladowej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.