Tota! Mąka żytnia razowa rodzaj 2000 idealna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika, a także przeciwutleniaczy niżeli pozostałe mąki tradycyjne. Wyprodukowane...
Mąka PSZENNA typu 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, typowo aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można pierożki...
Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Tota! Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) dzięki jej przygładzonej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki, a także bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) genialna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Nadaje się także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy...
Tota! Mąka żytnia rodzaj 720 wykorzystuje się ją zwykle do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją w dodatku do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu oraz...
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.