Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną zwykle do robienia pizzy. Jest ona wyjątkowo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie? jest...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki naturalnej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.