Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest nieprzeciętna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną głównie do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najszczególniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.